Das Brauhaus Forchheim

Wie die meisten Städte und Dörfer in der Region hat auch Forchheim eine lange Tradition in der Braukunst. Diese Brauerei musste leider bereits 1995 schließen. Vielleicht hätte hier ein erneuter Bamberger Bierkrieg weitergeholfen: als 1907 die Bamberger Brauereien den Bierpreis von 10 auf 11 Pfennige erhöhen wollten, taten sich einige Gaststätten kurzerhand zusammen und bezogen den Gerstensaft aus Forchheim.

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Aufgenommen am Marktplatz Forchheim, im Dezember 2012

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